Resep Mie Aceh Asli rebus basah. Tata cara membuat makanan asli dari aceh berbentuk mie dengan bumbu mudah didapat dirumah.
Pembaca tahu kuliner indonesia sangatlah beragam dari sabang, jawa sampai merauke nampaknya takkan habis kalau kita ngomongin makanan enak-enak dari setiap daerah. Sekarang admin akan memberikan salah satu contoh masakan enak dari daerah aceh, yaitu Mie khas Aceh. Apasih istimewanya Mie Aceh ini?. makanan yang bahan utamanya Mie rebus serta bumbu kare / kari terbilang unik, sebenarnya kita mudah menjumpai kedai-kedai penjual masakan ini, tinggal kita pesan lalu rasakan sensasi dimulut anda.
Pembaca tahu kuliner indonesia sangatlah beragam dari sabang, jawa sampai merauke nampaknya takkan habis kalau kita ngomongin makanan enak-enak dari setiap daerah. Sekarang admin akan memberikan salah satu contoh masakan enak dari daerah aceh, yaitu Mie khas Aceh. Apasih istimewanya Mie Aceh ini?. makanan yang bahan utamanya Mie rebus serta bumbu kare / kari terbilang unik, sebenarnya kita mudah menjumpai kedai-kedai penjual masakan ini, tinggal kita pesan lalu rasakan sensasi dimulut anda.
Info Masakan resep mie :
Bahan dan bumbu :
| WAKTU PERSIAPAN | WAKTU MEMASAK | TOTAL MEMASAK | PORSI |
|---|---|---|---|
| 15 Menit | 10 Menit | 25 Menit | 4 Porsi |
Bahan dan bumbu :
- 400 gram mie kuning basah
- 300 gram daging sapi, dipotong dadu kecil-kecil
- 150 gram udang, dikupas
- 150 gram kol, dibuang tengahnya, diiris tipis
- 60 gram taoge6 buah bawang merah, diiris tipis
- 750 ml kaldu sapi2 buah tomat merah, diiris dadu
- 2 buah bawang putih, diiris tipis
- 2 sendok makan seledri, dicincang halus
- 1 batang bawang daun, diiris halus
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan minyak goreng untuk tumis
Bumbu halus resep mie aceh:
8 buah bawang merah
4 buah cabai merah, dibuang bijinya
3 buah bawang putih
3 cm kunyit, dibakar
2 sendok makan kari bubuk
1 sendok teh merica butiran
8 buah bawang merah
4 buah cabai merah, dibuang bijinya
3 buah bawang putih
3 cm kunyit, dibakar
2 sendok makan kari bubuk
1 sendok teh merica butiran
Tidak ada komentar:
Posting Komentar